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一個人份的午餐不想吃太多，天氣又熱，簡單食，又省錢。
今天想吃個炸醬黃瓜乾拌意麵ㄡ
【 備料】
1.肉燥（一般也可以自己煮，但最近天氣熱，容易壞掉，就用現成的），
2.小黃瓜切絲
3.台南意麵燙熟備著
4.豆干1-2片,切城方塊狀
5.醬油。葱少許
【上桌】
麵煮好以後,把料依序放入擺盤在一起，昨日的香菇雞湯及水果切片一起上桌。
（自己加料多加兩片羊肉片）
麵與配料拌開以後，大概是這個樣子，可以吃到黃瓜脆爽口感配上豆干的鹹香味，
今日的黃瓜不夠多，下次可以再放多些，
或是加點兒芝麻醬試試，也會有不同的芝麻炸醬香氣。
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