週末租了一片DVD，英文片名是「No reservations」 ，中文是「料理絕配」。(查了一下據說是德國電影「美味愛情甜蜜蜜」的美國版)
劇情大致上是說，女主角是個NY的頂尖法國料理廚師，一直在自己嚴謹且龜毛完美的料理世界中得心應手，她的興趣是看食譜，研發新菜色，每樣菜溫度顏色佐料料理時間要搭配完美，這是她自己搭造的完美世界，事事講求規矩制度，並防範他人入侵的防禦性，但在遇到外甥女Zoe及二廚Nick(義式自由派)的闖入，她的生活一切改變了。
她在遇到挫折時對心理治療師說說：『我真希望有人生食譜能參考，告訴我們該怎麼生活!』
是啊，人生如果能有像食譜或操作手冊一樣，告訴我們這道菜要怎麼做會好吃，這個關卡有什麼密訣就可以過得去….，那我們的生活是不是會簡單容易一些?
聽來也只不過是我個人一段痴人說夢，人生哪能有劇本或手冊可以參考?
不過，治療師回她的話也很棒…『不是沒有食譜，而是妳自己創造是最完美的。』
說真的，不知道是不是電影拍得太過唯美，居然又羨慕起廚師這樣浪漫藝術的工作?(我猜是否也因美味關係還有料理鼠王的洗腦)。不過說真的，我從小到大好像都沒有做過廚師的夢，可能是因為我沒有特別擅於廚藝，也沒有天才的味蕾和鼻子，不然怎能像女主角一樣吃一口醬汁就知道裡面含了白酒青葱蒜頭呢????
這也讓我想起最近很喜歡的「神之雫」(一部葡萄品酒天才的漫畫)，也讓我驚懾於人類對於味道世界的敏感度及深奧程度，即使是用盲飲的方式，也能嚐出酒中的美味成份 葡萄酒的年份 葡萄種類 源產地 或 品牌.....即使是愛喝酒也小小有研究的小富，也坦白說他沒有這種犀利的嗅覺和味覺，想想這其中還真有一大段我們未能到達的境界。
此劇的結局一如好來塢電影般的甜美浪漫結局，幸好述事方式及題材都還挺寫實，有些細微情感也處理的不錯，我相信女性們的接受度應該蠻高的，DVD己經上架，推薦租來看囉。
(劇中的出現的美味菜色很多，不過..我最想嚐一嚐的是劇中的男主角精心製作的正統義大利的提拉米蘇…流口水…)
[延伸閱讀]
全站熱搜
留言列表
