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中秋回家過節。
今年因為爸媽沒有回台南的關係，家裡人更少，過節的氣氛很淡。
最疼我的外婆，為了不會讓我覺得委曲，每天設法把我愛吃的東西買齊，出乎她意料的，我最想念的是她拿手的"麵粉粿仔"。
我們是南部人，沒像北部人那麼文雅(稱做麵疙瘩)，我都跟著阿媽稱它是"麵粉粿仔"，
據阿媽的說法，好像很簡單，將麵粉和水攪勻，成糊狀。
把熬好的大骨湯放入鍋裡先與高麗菜煮過(可以加一點肉絲)，
再用湯匙一杓一杓地將麵糊舀進去，一起煮開，
如果你喜歡湯頭甜一點的話，別忘了加點蝦子是很好的選擇喲。
在外面那麼久，還是覺得阿媽的麵疙瘩最好吃，一口咬下一個恰恰好，又Q又香咬勁十足，湯頭又粉甜。
[後記]另外這道是"豆瓣鯽魚"。
也是我阿媽的私房菜之一，外面應該是吃不太到(其實我來北部很少看到有人吃這種魚)，
佐料是少有的白色豆瓣，及高雄阿姨的超好吃豆腐乳，吃起來甘甘鹹鹹地，十分下飯!
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