J's Star

多賺到一天颱風假，加上又是週五，連著三天，上班族應該是開心得不得了。
趁著天氣好時，大概只有往大賣場或超市跑，家裡要存點糧食心裡踏實點。不過，正如新聞媒體所說，近來的蔬果價格..真是把我嚇壞。
加上我大部份喜歡吃蔬菜，肉類我不太會也不太喜歡自己料理(燉湯除外)。看到謝長廷在大賣場完成300的颱風省錢採購，心裡想說，反正三天嘛，也來做點實驗看能不能省錢好了。


1)懶人水餃皮蛋餐
[材料]
冷凍水餃  20顆
皮蛋一顆
蒜 少許
兩人份大概40-50元的成本，也是便宜，又方便。

對了，要推薦一種冷凍水餃：奇美鮮肉熟水餃。
特色是，他的熱量脂肪和鈉含量都很低，還加了紅蘿蔔(B胡蘿蔔素)，所以外皮是黃色的。而且是熟水餃，不用擔心要煮很久不熟的問題，目前是我最愛的冷凍水餃。


2)懶人蕃茄蛋炒飯
這個本來是想叫做：冰箱剩菜大雜燴，意思就是家裡剩什麼通通都倒進去炒一炒就是。
兩人份大概30-40元的成本(最近葱太貴....，不然會更便宜)。
[材料]
紅蕃茄(大)1顆
葱花 少許
蛋2顆
玉米粒 少許
白飯 1.5碗



3)懶人酸辣麵
這個之錢介紹過做法了，但為什麼會在颱風時候再介紹一次呢....
因為基本上，黑木耳和金針菇是很基本的食材，而且這兩樣都沒有漲喲。
一次煮兩人份算算大概只要70-80元的成本，應該還吃不完。