一個人份的午餐不想吃太多,天氣又熱,簡單食,又省錢。

今天想吃個炸醬黃瓜乾拌意麵ㄡ

備料

1.肉燥(一般也可以自己煮,但最近天氣熱,容易壞掉,就用現成的),

2.小黃瓜切絲

3.台南意麵燙熟備著

4.豆干1-2片,切城方塊狀

5.醬油。葱少許

  

  【上桌】

麵煮好以後,把料依序放入擺盤在一起,昨日的香菇雞湯及水果切片一起上桌。

(自己加料多加兩片羊肉片)

麵與配料拌開以後,大概是這個樣子,可以吃到黃瓜脆爽口感配上豆干的鹹香味,

今日的黃瓜不夠多,下次可以再放多些,

或是加點兒芝麻醬試試,也會有不同的芝麻炸醬香氣。

   

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