目前分類:J's Taste-就是愛吃 (27)

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今天來分享也是台南的團購名產之一:阿舍乾麵。

團購必須等上三個月不說,看看到貨那天,同事們還組成了近十人的分麵小組,畢竟十九箱的麵要儘速分完,就知道這威力不容小覻。

圖:熱心不願具名的分麵小組

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如果你問我去台南要吃什麼如果你們時間不多,人數夠,我推薦去周氏蝦卷吃風宴風味餐。(其實我多年前有介紹過一次,不過因為blog搬家,照片不見..所以再來介紹一次囉)

為什麼呢?

因為,他們的風味餐,共約十道,把台南道地的美食一次湊齊給你,不用忙著趕路找地方,跟人家擠。

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我對奶茶有種無法戒除的依戀。

 

雖然這說穿了,不過是個紅茶加奶的一種飲品。

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昨天忽然發現,Blog的訪客數大增很多。正在納悶為什麼的時候,發現咦,有篇文章多了很多熱情的網友留言。

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話說,今年初我們的阿里山之旅,經奮起湖時,飯店安排讓我們自己動手做愛玉的行程,因為小富愛吃愛玉,加上自己動手做的是天然的,不添加化學物質,所以自那時之後,小富就唸唸不忘DIY的樂趣,及小時候媽媽自製愛玉給他吃的味道。


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今年清明節回台南有三個原因:一個是吃潤餅(春捲);一個是看高雄阿姨;一個是看毛毛。
來台北幾乎很少吃潤餅,主要可能也是很少吃得到我阿媽的口味。
這次一回到家,看到滿桌的料在等著我們,馬上把坐高鐵接駁車的氣抛到腦後,一心只想填飽肚子。

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(左圖:靠窗位置望出去的景色;右圖:今天的亂寫的手稿)
休假的時候,我最愛到古典玫瑰園喝下午茶看書,這似乎是一種自我冷靜救贖的一種形式。

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我是道地的台南人,覺得北部的口味和南部有差別,每次回台南總要回味一番,介紹幾個經典的代表:
1.  老曾羊肉---香脆芥藍搭配羊肉

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記得有天很晚了,一個人在麵攤,看到『天下第一味』裡一段劇情:陳昭榮為了感動一個黑道的人,想盡辦法要重現他父親小時候給他吃的一碗『難忘的牛肉麵』味道。(這種天才廚師想要重現某某人的手藝橋段,不知道是不是學那個小當家的…)
我一邊看一邊想著,自己的回憶裡,最難忘的滋味,既不是大魚大肉也不是五星的頂級料理,而是兒時的『阿嬤的味道』,和『台南的味道』,趁著這次回台南就剛好一次飽足口福^^。


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(左:鮮嫩的大腸,很想咬一口吧;右:店內的價目表)


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話說數字銀行的「吃吃團」在週三晚上有聚會,名目是替小派餞別 
地點是在小碧潭附近『抱飲抱食』。是的,在我們家的街頭,我們家在街尾,但我不是因為離家近才推薦的,而是上次和小富去吃之後,就一直念念不忘,想再去一次,所以就強力推薦大家在這裡聚餐。

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去年小碧潭前的中央路,開了一間泰式主題料理,叫做雲南小鎮,因為價位還算公道,加上離家很近,我們常假日騎著腳踏車去吃。 


兩個人通常都吃三~四道菜,有時我飯後還會來道最愛的甜點黑糯米,做為結束,不過常吃到太撐。 

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約了一天部門聚餐,地點在木新路的成家小館。 

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我是道地的台南人,今年過年回家湊熱鬧,也算是回府城娘家的女兒。

今年的家庭聚會是初三晚上,哥訂了一桌台南的道地小吃宴,地點在周氏蝦捲

這桌宴席的特色是,幫你網羅所有台南當地的名產小吃,讓你不用去很多地方就可以一次吃到,對觀光客而言是非常方便又經濟實惠的。而姐夫和姐姐去年吃了讚不絕口,所以今年又來吃一次。

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話說,一個風和日麗的星期天早晨。總經理賽老大下櫥請大家吃飯,主要目的是慶祝專案上線,順便慶祝我們新婚。但是為什麼要來我們家呢?'聽說'是他說家不夠大(實際原因不詳...),所以想借櫥房招待大家。所以我們的角色是,我們是主人,他是大櫥。

而我呢,在前一週看到賓客名單時,就臉上有點出現三條線....,因為其實我們家並沒大到可以招待那麼多人。不過後來想想..算了,吃飯嘛....既答應之則安之,大家湊和擠一下,應該也還好。 

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看到這個標誌,不知道大家會不會聯想到…..什麼呢?
答對囉,是2005新出廠的新酒---薄酒萊(Beaujolais)

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今年生日,請了生日假,沒有上班,想偷懶一下。
 早上沒什麼特別,約了設計師去染頭髮。其實我倒不是為了多美多炫去染的,只是為了將多年困擾我的白頭髮(我們家人都有遺傳性的少年白),用局站挑染的方式蓋掉。結果還不錯,除了把白髮蓋掉外,可能是髮色看起來淡一點,沒那麼黑,如果還有一兩根白髮在,也不覺得那麼醒目。 

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為了幫思齊兄過生日,還有當兵前餞行,克臻姐選了一家很有氣質的茶館---紫藤蘆。
雖然去之前大概看過他的網站,知道他是家泡茶的店,是1921就存在著,已被列為台北市的文化古蹟,話說是一家可以讓人靜下來沈思的店,不過,遇上了我們這十三個吵鬧的同學,就完全不搭調...。

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雖然端午節是因為做雷射只能在家休息,不過最窩心的是有收到台南來的粽子呢。
阿媽的粽子很小巧,牛胃如我一次大概要吃2顆才會飽。

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這次要推薦的一家小餐館,也在政大商圈,而且就在上次介紹的滇味櫥房隔壁。老實說,每次會去政大幾乎都是去爬山,也曾想過該不會是下山後,飢腸轆轆,看到什麼都想吃,而吃進肚子什麼都好吃吧?

當然不是啦,那,為什麼要介紹呢?原因:1.新鮮好吃 2.便宜便宜便宜。
和我熟的朋友大概也知道,我很愛吃,但是會讓我特別讚賞有佳的,大部份是平價的地方(因為誰那麼有錢每天上飯店開銷?)。

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